青山不老,为雪白头——椰蓉拌菠菜
来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2015-06-28 15:18:00
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那年那天,ta说:青山不老,为雪白头!
椰蓉拌菠菜用料工具
主料:
菠菜 椰蓉
调料: 香油 醋 盐 白糖
厨具: 其它
椰蓉拌菠菜的做法:
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1.菠菜摘洗干净,锅中放适量水烧开,加少许盐,将洗净的菠菜入开水锅中焯水,捞出晾至不烫手,挤掉水分,略切,不切也行,我要给宝宝吃,所以切了
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2.椰蓉入平底锅炒香,炒至出油就可以出锅了,炒制过程中要不停翻炒,以防炒黄
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3.将切好的菠菜放入碗中,加适量香油、盐、白糖、醋、少许椰蓉拌匀,装盘,将剩余椰蓉从菠菜顶部撒下,效果就出来了!
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